Cháo thịt trai

Cách Nấu Cháo Thịt Trai Nóng Hổi Thơm Ngon Cho Bé

Cuối tuần có nhiều thời gian, chị em hãy thử nấu món cháo thịt trai thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé! Ăn là mê luôn nè.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Hành tím
1 Củ
Gạo tẻ
150 Gr
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Con trai
800 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Gạo nếp
30 Gr
Nước mắm
1 Muỗng canh
Rau răm
100 Gr
Hành lá
100 Gr
Ớt bột
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Con trai rửa sạch với nước, cho con trai vào nồi, nấu sôi đến khi con trai hé miệng. Sau đó, tách lấy phần thịt con trai, bỏ vỏ.

Cháo thịt trai Cháo thịt trai
2

Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Hành lá, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.

Cháo thịt trai Cháo thịt trai

Nấu

30 phút
1

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt con trai, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào, đảo đều 2 phút.

Cháo thịt trai
2

Vo sạch gạo tẻ, gạo nếp, cho vào nồi cùng 1 lít nước, nấu chín nhừ.

Cháo thịt trai
3

Tắt bếp, múc cháo trắng ra tô. Thêm thịt con trai, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành lá, rau răm lên trên và thưởng thức!

Cháo thịt trai Cháo thịt trai Cháo thịt trai
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Thịt gà xào rau củ

5 bạn thích

Thịt gà xào rau củ

Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy.
Chocolate trái tim

5 bạn thích

Chocolate trái tim

Chocolate trái tim là món quà phổ biến trong ngày Lễ tình nhân Valentine. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm dễ dàng bạn có thể tự làm những viên chocolate thật ngon dành tặng “nửa kia” của mình.
Cá nục kho tỏi ớt

5 bạn thích

Cá nục kho tỏi ớt

Cá nục kho hay sau khi kho xong rồi chiên vàng, ăn với cơm trắng rất ngon do vị béo, ngọt tự nhiên của cá. Kho với tỏi ớt làm giảm độ tanh của cá biển nên không ngán đâu.
Bánh lưỡi mèo giòn rụm thơm bơ

5 bạn thích

Bánh lưỡi mèo giòn rụm thơm bơ

Gọi là bánh lưỡi mèo vì hình bánh thon dài giống lưỡi con mèo và đặc điểm của bánh này là dùng lòng trắng trứng. Bánh giòn rụm và thơm bơ lắm lắm, bạn nào mê món này mà không muốn đi mua ở ngoài thì tham khảo ngay các làm bánh lưỡi mèo của mình để làm ngay tại nhà nhé!
Bánh tart chanh kiểu Pháp

5 bạn thích

Bánh tart chanh kiểu Pháp

Tarte au citron - bánh tart chanh là biểu tượng của bánh ngọt Pháp với lớp vỏ bánh giòn thơm kết hợp cùng với kem chanh mềm mượt và vị chua thanh tao.
Sinh tố dâu tây đu đủ

5 bạn thích

Sinh tố dâu tây đu đủ

Sinh tố dâu tây đu đủ bổ sung dồi dào lượng vitamin C, rất tốt cho sức khỏe. Loại sinh tố này vừa ngon miệng, vừa làm giảm các nguy cơ viêm da, giúp làm mờ sẹo mụn và các sắc tố nâu đen như: nám, tàn nhang... là thức uống rất được chị em phụ nữ ưa chuộng.
arrow