Cua đồng 200 Gr
Bột gạo 10 Gr
Bông cải xanh 30 Gr
Hạt nêm 1/3 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
Muối 1/3 Muỗng cà phê
Cua đồng làm sạch, giã nhỏ, lọc lấy nước cua, cho ra chén. Bông cải xanh rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Cho nước cua đồng đã lọc, 10gr bột gạo, 1 chén nước vào nồi, khuấy đều, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút.
