Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
Bột bắp 1 Muỗng canh
Sả 15 Cây
Thịt heo bằm 200 Gr
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Dầu ăn 200 ml
Nước mắm 1 Muỗng canh
Mật ong 1 Muỗng canh
Sả băm nhuyễn 1 cây. Còn lại cắt lấy khúc củ sả dài khoảng 12-15 cm rồi dùng chày đập hơi dập phần đầu.
Cho sả băm và hành tím băm vào tô thịt. Thêm vào 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh nước mắm và 1/4 muỗng cà phê muối rồi trộn đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau.
