Cháo mè đen

Cách làm CHÁO MÈ ĐEN đẹp mắt bổ dưỡng

Trong thời tiết lạnh giá thế này thì ăn cháo vào sáng sớm là ấm bụng lắm đấy. Mè đen hay còn được gọi là vừng đen, rất tốt cho mắt và dạ dày, nếu kết hợp với gạo để nấu cháo thì sao nhỉ?

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Mè đen
40 Gr
Muối
1/2 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Gạo tẻ
1 Chén

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Gạo tẻ vo sạch, ngâm gạo trong tô nước khoảng 1 giờ hoặc qua đêm đều được.

Cháo mè đen
2

Vớt gạo ra, để ráo, cho vào máy xay sinh tố cùng 2 chén nước, xay nhuyễn như hình.

Cháo mè đen
3

Mè đen rang qua cho thơm, xay nhuyễn. Tiếp đến, đổ gạo tẻ đã xay vào nồi, thêm 2 chén nước vào, nấu sôi.

Cháo mè đen Cháo mè đen
4

Cuối cùng cho mè đen vào. Nêm gia vị muối, hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 10 phút.

Cháo mè đen Cháo mè đen
5

Món cháo thơm mùi mè, ăn rất ấm bụng nè. Chẳng mất nhiều thời gian để bạn chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình đâu.

Cháo mè đen
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Gỏi ốc chua cay

5 bạn thích

Gỏi ốc chua cay

Ốc giòn trộn cùng dưa leo mát, thêm gia vị chua chua cay cay, ăn cùng bún là dễ chịu nhất trong tiết trời hầm hập của mùa hè. Cuối tuần làm món gỏi ốc chua cay đổi vị nhé!
Bánh ngào

5 bạn thích

Bánh ngào

Bánh ngào là món ăn dân dã của người dân xứ Nghệ trong những ngày đông lạnh giá. Chiếc bánh ngào là sự hòa quyện giữa bột nếp trắng mịn, mật mía sóng sánh và vị cay của gừng.
Rau câu sữa bí đỏ

5 bạn thích

Rau câu sữa bí đỏ

Bí đỏ luộc hoặc hấp chín, nghiền nhuyễn rồi đem trộn với nước rau câu cho đều đỏ ra khuôn, đặt vào tủ lạnh chờ đông lại là có thể dùng được. Bí đỏ vừa mát lại có tác dụng tránh đau đầu đấy nha!
Bánh bột mì mè

5 bạn thích

Bánh bột mì mè

Bánh bột mì mè là món ăn sáng và ăn vặt thơm ngon, mềm xốp, có vị béo ngậy đặc trưng của mè, rất ngon miệng. Cách làm bánh bột mì mè đơn giản, bánh nướng áp chảo ngon, không cần lò nướng, vừa tiện lời, vừa giúp các bạn lần đầu làm bánh tại nhà dễ thành công hơn nhé. Lưu lại công thức làm bánh đơn giản với bột mì từ Bếp Cười nào!
Khoai tây chiên giòn

5 bạn thích

Khoai tây chiên giòn

Từng viên khoai tây chiên giòn giòn bên ngoài và phần nhân hỗn hợp dai dai mềm béo bên trong chắc chắn sẽ là món ăn vặt ngon mà bé yêu rất thích!
Sữa hạnh nhân bỗ dưỡng

5 bạn thích

Sữa hạnh nhân bỗ dưỡng

Sữa hạnh nhân bỗ dưỡng có thể làm làm ngay tại nhà, rất đơn giản mà không cần phải chạy mua ở tiệm. Với cách làm này, vừa có được thức uống béo thơm, bỗ dưỡng, tốt cho tim mạch, thai nhi, ... vừa đảm bảo được an toàn vệ sinh cho sức khỏe.
arrow