Cháo hạt sen

Cách nấu Cháo Hạt Sen với đậu xanh bổ dưỡng cho bé

Cháo hạt sen không chỉ là một món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe nữa đó, vừa được ăn ngon vừa chữa được bệnh đau đầu. Một món cháo như vậy tại sao bạn lại bỏ qua chứ.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Hạt sen tươi
20 Gr
Gạo nếp
15 Gr
Nấm tuyết
15 Gr
Đường phèn
0
Đậu xanh
15 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

65 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Tách vỏ sen tươi. Nếu sợ đắng có thể tách bỏ tim sen.

Cháo hạt sen
2

Tiếp đó, ngâm nấm tuyết đến khi nấm nở bung ra.

Cháo hạt sen

Nấu

50 phút
1

Cho đậu xanh và gạo nếp vào nồi, bắc lên bếp đun đến khi chín chín rồi thả nấm trắng vào và đun thêm khoảng 15 phút nữa.

Cháo hạt sen Cháo hạt sen
2

Tiếp theo cho hạt sen vào nồi cháo đun thêm 5 phút nữa.

Cháo hạt sen
3

Cuối cùng, cho đường phèn vào và khuấy đều, đun nhỏ lửa thêm 30 phút nữa là có thể thưởng thức rồi!

Cháo hạt sen Cháo hạt sen
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Hamburger cơm kẹp thịt gà

5 bạn thích

Hamburger cơm kẹp thịt gà

Cách làm hamburger cơm kẹp thịt gà độc đáo với sự kết hợp 2 món Âu - Á, nhưng không kém phần hấp dẫn. Món bánh hamburger này tận dụng triệt để những thức ăn còn dư trong bữa cơm nhé!
Cơm cháy chiên giòn

5 bạn thích

Cơm cháy chiên giòn

Với cách làm cơm cháy chà bông này, món cơm cháy đạt chuẩn giòn ngon, đảm bảo ai ăn rồi cũng ngất ngây vì sự giòn thơm và có chút béo béo hấp dẫn không gì cưỡng lại được. Nhất là khi chấm cùng tương ớt cay cay, ngon bá cháy!
Bánh sinh nhật hình hoa

5 bạn thích

Bánh sinh nhật hình hoa

Sắp đến sinh nhật của con mà bạn không biết nên làm gì vừa ý nghĩa, bé vừa thích đây? Bếp Cười gợi ý cho bạn món bánh sinh nhật hình hoa, đơn giản, dễ làm, tiết kiệm chi phí nè. Bánh mềm, xốp, phần kem béo ngậy ăn cực thích!
Bánh trôi Azuki dango của Nhật

5 bạn thích

Bánh trôi Azuki dango của Nhật

Bánh trôi này hình thành từ bột gạo một chút ngọt ngào của nước đường, có hình trông như một loại bánh bao mini của Nhật. Mình quyết định làm bánh với má lúm đồng tiền để rưới đầy xi-rô đường nâu của Nhật. Thêm vào đó, cũng có thể phủ lên trên bột đậu nành thơm ngon.
Xôi khoai mì với lạp xưởng

5 bạn thích

Xôi khoai mì với lạp xưởng

Xôi khoai là một món ăn đã trở nên khá quen thuộc với người miền Bắc. Món ăn này rất thích hợp để dùng làm bữa ăn sáng, vừa tiện lợi lại vừa ngon miệng nữa.
Thịt gà chiên giòn kiểu Nhật

5 bạn thích

Thịt gà chiên giòn kiểu Nhật

Thịt gà chiên giòn kiểu Nhật (hay còn gọi là Karaage) có thể là một món trong bữa cơm hoặc cũng có thể làm món ăn nhẹ, đồ nhậu... Lớp bột được chiên ngập dầu sẽ trở nên giòn rụm, vàng ươm, kế đó là phần thịt gà nóng hổi thấm đậm gia vị, quả là một sự kết hợp tuyệt vời. Để xem món này ngon đến cỡ nào nhé!
arrow