Cháo giò heo

Cách làm Cháo Giò Heo thơm ngon, béo ngậy cho buổi sáng

Cháo giò heo không những thơm ngon, béo ngậy mà còn có tác dụng giải cảm và tăng nhờn cho khớp. Nhưng món cháo này nhà mình chỉ thích ăn khi mát trời thôi, các mẹ cùng thử nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nước mắm
1 Muỗng canh
Gạo tẻ
100 Gr
Hành lá
100 Gr
Muối
1 Muỗng cà phê
Móng giò heo
400 Gr
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Móng giò heo làm sạch, cho vào nồi nước, nấu nhỏ lửa cho móng giò heo mềm. Thỉnh thoảng dùng muỗng vớt bỏ bọt nổi trên mặt nồi.

Cháo giò heo
2

Gạo tẻ vo sạch, ngâm với nước ấm khoảng 10 phút hay dùng tay bóp thử thấy gạo vỡ ra.

Cháo giò heo
3

Khi giò heo mềm, cho gạo tẻ vào, nấu nở mềm.

Cháo giò heo
4

Thêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

Cháo giò heo
5

Cho hành lá cắt nhỏ, tiêu vào, tắt bếp. Múc cháo ra tô, thêm ớt cắt nhỏ lên trên nếu muốn ăn cay nhé!

Cháo giò heo
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chả cá chiên

5 bạn thích

Chả cá chiên

Không chỉ có cá thác lác, các loại cá khác như cá thu, cá mối đều làm chả rất ngon. Cách làm gần như cũng giống nhau đối với các loại cá. Bạn tham khảo công thức dưới đây để làm món chả cá chiên ngon và hợp vệ sinh cho cả gia đình vào cuối tuần nhé.
Cá cơm chiên bột

5 bạn thích

Cá cơm chiên bột

Nếu bạn đã quen thuộc với món tôm chiên bột thì món cá cơm chiên bột cũng không kém phần hấp dẫn đâu nhé! Vị giòn của bột chiên, bùi bùi của cá kết hợp cùng rau và nước mắm chua ngọt sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức đấy.
Đậu hũ non chiên bột

5 bạn thích

Đậu hũ non chiên bột

Món đậu hũ non chiên bột có lớp vỏ ngoài thơm lừng và phần nhân trong mềm ngọt, thanh mát, là món ăn nhẹ vừa dễ làm vừa ngon miệng. Món này làm ăn cùng bạn bè thì rất tuyệt vời. 
Thịt bò xào cần tây

5 bạn thích

Thịt bò xào cần tây

Thịt bò xào cần tuy dễ làm nhưng để giữ hương thơm và vị ngọt của bò thì không phải lúc nào cũng dễ. Chỉ cần thêm vào chút dứa ngọt ngọt chua chua, bò xào không quá lửa là các bạn đã có ngay một món ăn nóng hổi. Hơn nữa cần tây còn được xem như vị thuốc cực tốt cho sức khỏe, là món ăn ngon bổ cho cả gia đình.
Bánh canh trứng cút

5 bạn thích

Bánh canh trứng cút

Bánh Canh Trứng Cút nóng hổi, cực ngon miệng trong những ngày se lạnh. Món bánh canh xương trứng cút là món ăn sáng thơm ngon, mời cả nhà thưởng thức ngon miệng. Cách nấu bánh canh xương trứng cút với bánh canh dai mềm, nước dùng đậm đà ăn kèm với trứng cút beo béo, khiến cả nhà muốn ăn mãi không ngừng. Lưu lại cách làm bánh canh xương heo trứng cút để nấu mời cả nhà nhé!
Bún măng mọc

5 bạn thích

Bún măng mọc

Món bún măng mọc nóng hổi, đậm đà với những viên mọc giòn, măng chua chua cùng nước dùng ngọt thơm sẽ khiến cho cả nhà phải xuýt xoa đấy!
arrow