Cần tây 150 Gr
Đùi gà 2 Cái
Gạo tẻ 100 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Gừng 1 Củ
Hành tím 1 Củ
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi cùng 500ml nước. Hành tím, gừng gọt vỏ, cắt mỏng. Cần tây rửa sạch, ngắt bỏ lá, cắt khúc khoảng 3cm.
Gạo tẻ rang sơ qua, cho vào nồi thịt gà, thêm hành tím, gừng, cần tây vào. Bắc nồi lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút.
