Ếch 500 Gr
Gạo nếp 1/4 Chén
Gạo tẻ 1/2 Chén
Dầu hào 3 Muỗng canh
Gừng 1 Củ
Nước tương 3 Muỗng canh
Đường trắng 2 Muỗng canh
Dầu mè 1 Muỗng cà phê
Nước màu 1 Muỗng cà phê
Ớt 15 Gr
Muối 2 Muỗng cà phê
Bột bắp 1 Muỗng cà phê
Nước 100 ml
Hành lá 1 Cây
Hành tây 1 Củ