Cháo đậu đỏ dưa mắm với những hạt cháo mềm nát, quyện cùng đậu đỏ bùi bùi bỗ dưỡng. Ăn kèm với dưa mắm mặn cay, chua ngọt hấp dẫn. Hứa hẹn trở thành món ăn được yêu thích của cả nhà trong những bữa sáng ngày lạnh.
Dừa nạo vắt nước cốt, pha bột năng và bột gạo, quậy đều, bắt lên bếp vặn lửa thật nhỏ, quậy liền tay khi nào nước cốt sệt lại tắt bếp là được. Cho lá dứa vào nấu cùng cho thơm. Với cách này khi ăn múc cháo ra và rưới nước cốt dừa lên mặt, thêm mè rang là được. Múc cháo ra tô, cắt nhỏ dưa mắm ăn kèm khi cháo còn nóng rất ngon.
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích