Cháo chim cút

Cách nấu Cháo Chim Cút thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình

Nhân ngày cuối tuần, nhiệt độ xuống thấp, nấu nồi cháo chim cút để cả nhà cùng hít hà và tẩm bổ nào. Vào bếp ngay và luôn cùng mình nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
Hành lá
1 Cây
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Gạo tẻ
150 Gr
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Chim cút
5 Con
Hành tím băm
2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Chim cút làm sạch lông, cho 1 muỗng cà phê muối vào rửa lại lần nữa, để ra đĩa cho ráo nước. Dùng kéo sắc cắt chim cút ra làm đôi. Hành lá cắt nhỏ.

Cháo chim cút Cháo chim cút
2

Cho hành tím băm vào phi thơm, rồi cho chim cút vào xào cùng, cho thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm đảo đều cho chim cút ngấm gia vị.

Cháo chim cút
3

Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, cho chim cút đã xào vào, thêm nước ninh cho đến khi hạt gạo chín nhừ thì nêm nếm gia vị lại lần nữa cho hợp khẩu vị.

Cháo chim cút
4

Cho hành lá xuống dưới, múc cháo chim cút lên, cháo ăn cùng với quẩy rất ngon.

Cháo chim cút Cháo chim cút
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Tôm hấp mướp xanh

5 bạn thích

Tôm hấp mướp xanh

Một món ăn lạ mắt với màu xanh mướt của mướp, ngọt, mềm của tôm cực kỳ đủ chất dinh dưỡng cho bữa tối của cả gia đình bạn. Chỉ với những nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm là bạn có thể làm rồi!
Phi lê gà xào nấm

5 bạn thích

Phi lê gà xào nấm

Phi lê gà xào nấm là món ăn đơn giản nhưng giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ hay bữa ăn gia đình.
Đậu hũ non sốt hải sản

5 bạn thích

Đậu hũ non sốt hải sản

Thưởng thức từng miếng đậu hũ non mềm, ngọt, dậy mùi thơm cùng với hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng để bồi bổ cơ thể. Một món ăn vừa ngon lại bổ dưỡng thế này thì không nên bỏ qua trong thực đơn gia đình nhé!
Trứng chiên xù

5 bạn thích

Trứng chiên xù

Trứng chiên xù có hương vị béo và bùi sẽ làm cho bữa cơm ngày Tết thêm hấp dẫn và ngon miệng. Chỉ cần trứng bắc thảo, trứng vịt, tôm tươi, bột chiên xù là có thể thực hiện ngay tại nhà đấy.
Mực chiên xù sốt thơm

5 bạn thích

Mực chiên xù sốt thơm

Vị chua nhẹ của thơm dễ kích thích vị giác nên món mực chiên xù sốt thơm thường được sử dụng làm món khai vị đầu bữa tiệc. Cùng Bếp Cười thực hiện nhé!
Ba rọi chiên sả ớt

5 bạn thích

Ba rọi chiên sả ớt

Ba rọi chiên sả ớt là món thịt chiên hấp dẫn, cực ngon. Cách ướp thịt ba chỉ chiên sả này sẽ giúp cho phần da được giòn rụm, đậm đà, đặc biệt là thịt vẫn mềm ngon. Ba rọi chiên sả kết hợp cùng cơm nóng, sẽ khiến nồi cơm gia đình hết veo lúc nào không hay. Lưu lại cách làm thịt ba chỉ chiên sả ớt này để dành đãi bữa cơm ngon cho cả nhà nhé!  
arrow