Cháo cá chạch

Cách nấu CHÁO CÁ CHẠCH dễ làm tại nhà

Cá chạch còn có tên trường xuân ngư, là món ăn bổ dưỡng cho người cao tuổi và người yếu sinh lý. Các món ăn bài thuốc chữa yếu sinh lý từ cá chạch được nhiều quý ông áp dụng bởi tính hiệu nghiệm thần kỳ.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Cá chạch
300 Gr
Gạo tẻ
300 Gr
Đường trắng
1 Gr
Hắc xì dầu
2 Gr
Đậu phộng
100 Gr
Muối
2 Gr
Bột ngọt
2 Gr
Hành lá
1 Gr
Gừng
1 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

90 phút

Chuẩn Bị

50 phút
  • 1

    Cá chạch làm sạch nhớt, bỏ nội tạng, lọc bỏ xương sống.

  • 2

    Ướp cá chạch với gia vị.

Nấu

40 phút
  • 1

    Đun nước sôi

  • 2

    Cho gạo vào nấu cháo.

  • 3

    Khi cháo sắp được cho chạch vào nấu chín,thì nêm gia vị vào rồi dùng

24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow