Cá chạch còn có tên trường xuân ngư, là món ăn bổ dưỡng cho người cao tuổi và người yếu sinh lý. Các món ăn bài thuốc chữa yếu sinh lý từ cá chạch được nhiều quý ông áp dụng bởi tính hiệu nghiệm thần kỳ.
Cá chạch làm sạch nhớt, bỏ nội tạng, lọc bỏ xương sống.
Ướp cá chạch với gia vị.
Đun nước sôi
Cho gạo vào nấu cháo.
Khi cháo sắp được cho chạch vào nấu chín,thì nêm gia vị vào rồi dùng
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
