Gạo tẻ 10 Gr
Thịt bò 200 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Hành lá 100 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Gạo tẻ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ rồi cho ra chén.
Đầu tiên, cho gạo tẻ vào nồi cùng 3 chén nước, nấu sôi nhỏ lửa đến khi gạo nở, chín mềm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
