Gạo nếp 100 Gr
Bí đỏ 400 Gr
Đậu xanh 150 Gr
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Đường trắng 120 Gr
Chuẩn bị nguyên liệu. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng to bản. Đậu xanh vo sạch, gạo vo sạch, để ráo nước.
Đổ đậu xanh, bí đỏ, gạo nếp vào nồi. Thêm 1.5 lít nước vào đun sôi. Bạn nên cho vào nồi áp suất để bí đỏ nhanh nhừ.
Ninh khoảng 30 phút, mở nồi cháo ra, dùng thìa gỗ lấy bí đỏ ra tô nghiền mịn, rồi đổ lại vào nồi cháo.
Thêm đường và chút muối vào, khuấy đều lên, đun sôi trở lại. Đợi cháo nguội ăn sẽ ngon hơn.
Cháo bí đỏ đậu xanh thơm mát vị bí đỏ, bùi bùi vị đậu xanh sánh mịn sẽ là món ăn sáng hoặc bữa xế chiều phù hợp không chỉ em bé mà còn cho cả nhà.
Tôm xào mướp
Bánh su que cho halloween