Cách làm CHÁO BẮP PHÔ MAI ngon chuẩn vị

eclipse eclipse 22 công thức

Cháo bắp ngọt, giàu dinh dưỡng, thích hợp với các bé từ 8 đến 16 tháng. Vị béo của phô mai và ngọt dịu của bắp giúp vị giác của bé được kích thích, bé sẽ "chén" sạch món cháo ngồ ngộ này.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Trứng gà

1 Quả

Gạo tẻ

20 Gr

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Bắp hột

100 Gr

Phô mai

3 Miếng

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

0 phút

1

Bắp ngọt tách ra lấy hạt, rửa sạch. Trứng gà đánh tan. Bóc vỏ phô mai.

Nấu

35 phút

1

Cho bắp vào máy, xay nhuyễn mịn.
2

Cho gạo vào nồi cùng với 550ml nước lạnh, nấu sôi ở lửa vừa và khuấy đều tay đến khi cháo nở, chín mềm. Khi cháo chín, cho thêm bắp xay nhuyễn vào khuấy đều.
3

Thêm trứng gà đánh tan, phô mai cùng gia vị vào khuấy đều, nấu tiếp tục khoảng 5 phút cho bắp, trứng chín và phô mai tan đều trong cháo.
4

Tắt bếp, múc cháo ra chén, cho 1 muỗng dầu ăn Kiddy vào, trộn đều để nguội là có thể cho bé ăn được rồi! Nếu các mẹ nấu cho bé còn nhỏ tháng chưa ăn lợn cợn được. Thì mẹ cho cháo qua rây lại, bỏ phần lợn cợn. Lấy phần cháo mịn vừa rây cho vào nồi đun lần nữa với lửa nhỏ, đến kho hơi ấm cháo, rồi cho bé ăn.