Chanh đào ngâm mật ong chữa ho

Chanh đào ngâm mật ong chữa ho với những trái chanh đào chín mộng nước, cắt thành những lát mỏng, xếp vào hũ xen kẻ xùng với đường phèn. Sau đó rưới đầy mật ong rồi ngâm 3 tháng là dùng được. Có thể ngâm đến hơn 1 năm luôn nhé!
5.0
( 184 đánh giá )
Minh Chau

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 8 người

Chanh 1 Kg

Đường phèn 1 Kg

Mật ong 800 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Chanh đào các bạn chọn quả nhỏ, vỏ dày. Ngâm cả hạt. Vì phần có tác dụng chữa bệnh là phần tinh dầu trong vỏ chanh và hạt chanh. Rửa chanh bằng nước muối đun sôi để nguội, để chanh ráo cắt thành lát mỏng.

2

Đường phèn mua loại hạt nhỏ, nếu đường viên to các bạn đập cho hơi nhuyễn ra. Bình thủy tinh tráng nước sôi, để ráo. Xếp vào bình thủy tinh một lớp chanh, một lớp đường phèn cho đến hết, lớp trên cùng là đường phèn. Nếu làm nhiều các bạn nhân số lượng chanh đường phèn lên, tỉ lệ là 1:1.

3

Sau đó rót mật ong vào hũ sao cho vừa ngập chanh và đường phèn. Dùng vỉ nhựạ chèn phía trên cho chanh không nổi lên. Đậy nắp hũ, để nơi thoáng mát. Nếu gấp dùng thì 3 tháng, không thì 6 tháng, để càng lâu vỏ chanh càng tiết ra nhiều tinh dầu càng tốt. Lúc sử dụng các bạn ngậm một hai lát chanh với mật ong, nhai nuốt từ từ sẽ giảm ngay cảm giác ho nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN