Chân gà 200 Gr
Sốt cà chua 15 Gr
Mè trắng 5 Gr
Tương ớt Hàn Quốc 50 Gr
Tỏi băm 15 Gr
Nước tương 1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng 30 Gr
Thanh quế 10 Gr
Hoa hồi 3 Cái
Trong một bát, trộn đều 15g sốt cà chua, 50g tương ớt Hàn Quốc, 30g đường với nhau.
Chân gà chặt nhỏ. Làm nóng chảo, cho 3 cái hoa hồi, 1 miếng quế, 1/2 muỗng cà phê nước tương, chân gà và một lượng nước vừa đủ. Đun sôi, để nhỏ lửa từ 10-15 phút sau đó vớt chân gà ra.
