Chả trứng cuộn rau củ

Cách Làm Chả Trứng Cuộn Rau Củ Thơm Ngon Hấp Dẫn

Chả trứng cuộn rau củ thơm ngon, mềm mà lại không ngán nhờ có lớp rau củ bên trong. Bắt đầu ngày mới bằng món ăn bổ dưỡng, đủ chất mà lại rất đẹp mắt này nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Bột ngọt
1/3 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Trứng gà
2 Quả
Thịt nguội
1 Miếng
Đậu que
50 Gr
Cà rốt
1 Củ
Xà lách
1/2 Cây

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

0 phút
  • 1

    Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc dài. Đậu que rửa sạch, tước bỏ xơ. Xà lách rửa sạch, để ráo.

    Chả trứng cuộn rau củ Chả trứng cuộn rau củ Chả trứng cuộn rau củ
  • 2

    Cho cà rốt, đậu que vào nồi, luộc chín.

    Chả trứng cuộn rau củ
  • 3

    Trứng gà cho vào chén, đánh tan cùng với nước mắm, bột ngọt, tiêu.

    Chả trứng cuộn rau củ

Nấu

25 phút
  • 1

    Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào chiên vàng đều 2 mặt.

    Chả trứng cuộn rau củ
  • 2

    Cho trứng chiên ra đĩa. Xếp xà lách, miếng thịt nguội lên, rồi đến cà rốt và đậu que. Cuộn tròn miếng trứng.

    Chả trứng cuộn rau củ Chả trứng cuộn rau củ
  • 3

    Vậy là món trứng cuộn rau củ đã hoàn tất rồi. Chỉ cần cắt khúc vừa ăn, cho ra đĩa và thưởng thức thôi.

    Chả trứng cuộn rau củ Chả trứng cuộn rau củ
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow