Cách Làm Chả Tôm Tươi Đơn Giản Tại Nhà Cực Ngon

Tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa sạch, để ráo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Tiếp theo, cho tôm tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Cho tôm tươi ra tô, thêm 2 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành lá vào, trộn đều.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, múc hỗn hợp tôm tươi vào, chiên vàng giòn.

Gắp chả tôm tươi ra, để nguội, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức cùng với cơm nóng nhé!