Chả cá kho thơm (dứa) lạ miệng và thơm ngon, không chỉ vậy cách làm còn nhanh gọn, giá cả phải chăng. Còn chần chừ gì nữa, nhanh chân đi chợ và trổ tài nào!
Nguyên Liệu
Khẩu phần: 2 người
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Chả cá thác lác
250 Gr
Thơm
1/3 Trái
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng canh
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Hướng Dẫn Thực Hiện
35 phút
1
Chả cá thác lác rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, cắt thành khúc.
2
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thơm vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút.
3
Tiếp theo, cho chả cá cùng gia vị muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu, bột ngọt vào, đảo đều.
4
Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm thì là và ớt nếu thích. Cùng thưởng thức món ăn này bên bữa cơm gia đình với người thân nhé!
Bún quậy Phú Quốc là món ăn ngon đặc sản mà mỗi khi đến du lịch ở đảo ngọc thì bạn nên thử qua. Với công thức bún quậy Phú Quốc sau đây thì không cần phải đi xa, bạn có thể nấu ngay nồi bún quậy đơn giản để cùng gia đình thưởng thức món bún thơm ngon và hấp dẫn này nhé.
Trân châu dừa ngũ sắc mang nhiều màu sắc đẹp mắt, đổi khẩu vị so với trân châu thường. Nhờ nhân dừa bên trong sựt sựt, lớp bột nhiều màu sắc rau củ từ bên ngoài, giúp cho ly trà sữa trở nên ngon miệng hơn. Trân châu dừa ngũ sắc là món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà, không cần phải ra ngoài hàng, cũng tự tạo ra trân châu ngon dùng kèm món ngọt cho cả nhà.
Khi mùa mận đến, bạn đã quá quen thuộc với những món mận xóc muối ớt hay mận xóc muối tôm được bày bán khắp mọi nẻo đường đúng không. Vậy thì hôm nay cùng đổi gió với Bếp Cười với món Mận xóc da heo mới lạ, hấp dẫn bên dưới thôi nào. Da heo cuộn tròn đẹp mắt, xóc với mận thái lát cùng nước mắm mặn ngọt cay the, vị giác của bạn sẽ được thỏa mãn hoàn toàn cho mà xem.