Chả bắp chiên giòn

Món chả bắp giòn nhẹ, dẻo dẻo vị bắp kết hợp với vị bơ béo béo, thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn. Cùng làm món này thưởng thức trong những ngày mưa nhé!
4.0
( 137 đánh giá )
Khang Do

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bắp hột 150 Gr

Nước mắm 1 Muỗng canh

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

50 Gr

Bột chiên giòn 1 Muỗng canh

Hành lá 100 Gr

Muối 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Bắp hột rửa sạch, để ráo nước, cho ra đĩa. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

2

Cho bắp hột vào cối, giã nhuyễn. Sau đó, cho ra tô, thêm 1 muỗng canh bột chiên giòn, hành lá, 1 muỗng canh nước mắm , 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.

3

Làm nóng bơ và 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bắp vào, chiên vàng giòn 2 mặt.

4

Khi chả bắp chín hoàn toàn thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm dưa leo cắt tròn nếu thích nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN