Cho 100ml sữa tươi, 50ml kem tươi, trứng gà, 3 muỗng canh đường vào tô đánh tan đều. Sau đó, cho bí đã xay vào, trộn đều rồi lọc qua ray để hỗn hợp được mịn.
5
Cho hỗn hợp vào khuôn có sẵn đường caramel. Đem hấp cách thủy khoảng 20 phút rồi để nguội. Sau đó cho vào tủ lạnh.
6
Khi ăn, trang trí vài lát chuối chín rất thơm và ngon miệng.