Chuẩn bị nguyên liệu. Cà rốt gọt vỏ thái khúc. Bắp Mỹ rửa sạch, cắt làm 3. Cho xương heo rửa sạch, sau đó luộc sôi trong một cái nồi cho ra hết chất bẩn, vớt xương heo ra để riêng. Cho xương heo, bắp Mỹ, cà rốt, cam thảo, chà là vào nồi cơm điện, đổ nước ngập và tiến hành hầm.