Thịt heo bằm 200 Gr
Cà rốt 1 Củ
Bí đao 100 Gr
Hành tím 3 Củ
Hạt nêm 1 Muỗng canh
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Hành lá 2 Nhánh
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cà rốt, bí đao gọt vỏ rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Thịt băm ướp cùng 1/4 muỗng cà phê muối, hành tím băm nhỏ và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Sau đó vo thịt thành từng viên tròn nhỏ.
Cho cà rốt và nước vào nồi, đun với 1 lít nước.
