Canh thiên lý nấu tôm

Món ngon mỗi ngày

Canh thiên lý nấu tôm

Mùa hè mà được thưởng thức món canh hoa thiên lý nấu tôm thì còn gì bằng nữa nhỉ? Mình thích nhất là mùi thơm của hoa thiên lý, ngạt ngào mà cũng nhẹ nhàng lắm. Canh hoa thiên lý nấu với tôm mang đến cho người ăn cảm giác thanh mát của hoa thiên lý và ngọt dịu của tôm.

4.0

( 129 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bông thiên lý 300 Gr

Tôm tươi 300 Gr

Hành tím 50 Gr

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Nước mắm 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

1

Tôm lột vỏ, lấy chỉ và rửa sạch để ráo. Bông thiên lý rửa sạch, để ráo.

Tôm lột vỏ, lấy chỉ và rửa sạch để ráo. Bông thiên lý rửa sạch, để ráo.

2

Ướp tôm với hành tím cắt mỏng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu.

Ướp tôm với hành tím cắt mỏng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu.

3

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím cắt nhỏ, cho tôm vào xào sơ rồi cho nước vào đun sôi.

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím cắt nhỏ, cho tôm vào xào sơ rồi cho nước vào đun sôi.

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím cắt nhỏ, cho tôm vào xào sơ rồi cho nước vào đun sôi.

4

Tiếp đến cho tất cả bông thiên lý vào đun chín. Nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.

Tiếp đến cho tất cả bông thiên lý vào đun chín. Nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.

5

Chỉ đơn giản vậy thôi mà có ngay một tô canh bông thiên lý thanh mát ngọt dịu rồi.

Chỉ đơn giản vậy thôi mà có ngay một tô canh bông thiên lý thanh mát ngọt dịu rồi.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN