Canh táo nấu nấm

Cách Làm Canh Táo Nấu Nấm Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Món canh này có tác dụng giải nhiệt cho mùa hè rất tốt các bạn ạ. Lại còn thơm thơm và rất dễ ăn nữa chứ. Món này dùng làm canh hay súp ăn sáng đều được nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Táo
2 Trái
Nấm mèo
50 Gr
Táo tàu
50 Trái
Nấm tuyết
50 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Nước dùng gà
1 Lít
Quýt
2 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Đầu tiên, ngâm nấm tuyết và nấm mèo vào nước cho mềm. Sau đó lấy ra cắt núm và cắt nhỏ.

Canh táo nấu nấm Canh táo nấu nấm Canh táo nấu nấm
2

Nếu dùng vỏ quýt khô thì cũng nên ngâm vỏ quýt khô vào nước.

Canh táo nấu nấm
3

Cắt táo thành từng miếng nhỏ, bỏ lõi, hạt ở giữa đi. Không nhất thiết phải gọt bỏ vỏ, chỉ cần rửa sạch là ổn rồi. Sau đó, ngâm táo vào nước muối loãng cho khỏi bị thâm.

Canh táo nấu nấm

Nấu

15 phút
1

Cho táo vào nồi đun với 1 lít nước dùng gà này. Nếu không có nước dùng gà thì có thể dùng thịt nạc thăn để nấu canh.

Canh táo nấu nấm
2

Khi nước sôi thì cho hết nấm tuyết, nấm mèo, vỏ quýt và táo đỏ khô vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối và đun tiếp khoảng 5 phút nữa là ăn được.

Canh táo nấu nấm Canh táo nấu nấm
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cheesecake cà phê

5 bạn thích

Cheesecake cà phê

Sự kết hợp giữa sốt kem phô mai và cà phê tạo ra một hương vị bánh cheesecake hoàn hảo. Bạn đã thử chưa, nếu chưa thì hãy tự tay làm món bánh này mà không phải đi hành quán nha.
Đậu hũ non sốt cải chua

5 bạn thích

Đậu hũ non sốt cải chua

Đã là người Việt Nam thì ai cũng từng ăn qua cải chua 1 lần. Món cải chua ăn không thì thanh mát mà dùng để chế biến món nóng thì lại tạo ra sự đậm đà đưa cơm cho món ăn. Với món đậu hũ non sốt cải chua mình giới thiệu hôm nay, chắc chắn các bạn sẽ thích thú và hài lòng khi nếm thử.
Gà nướng sốt mật ong

5 bạn thích

Gà nướng sốt mật ong

Gà nướng sốt mật ong với những viên thịt gà bọc kín bột chiên giòn đem nướng chín giòn sau đó sốt cùng mật ong, mang đến hương vị béo thơm, ngọt dịu hấp dẫn.
Thịt chân giò xào lăn

5 bạn thích

Thịt chân giò xào lăn

Món thịt chân giò xào lăn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng, mới lạ khi thưởng thức. Chỉ cần biến tấu một chút thôi là bạn đã có món ăn mới chiêu đãi gia đình tối nay rồi!
Thịt heo kho tàu

5 bạn thích

Thịt heo kho tàu

Nấu thịt heo kho tàu không khó nhưng để có một nồi thịt ngon, màu sắc đẹp mắt, vị ngọt đậm đà thì không dễ chút nào. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây của Bếp Cười nhé!
Nem tai lá sung

5 bạn thích

Nem tai lá sung

Món nem tai cuốn lá sung rất hấp dẫn cho bữa tối của gia đình. Khi ăn bạn hãy dùng lá sung cuốn với rau sống tùy thích, thêm nem tai vào rồi cuộn tròn chấm với bát nước chấm chua ngọt. Món ăn nhiều rau củ quả nên rất thanh mát mà ngon miệng, ăn mãi chỉ no thôi chứ không hề ngán, cả nhà sẽ hưởng ứng nhiệt tình trong những ngày nắng nóng.
arrow