Canh sườn củ cải

Cách nấu CANH SƯỜN CỦ CẢI ai cũng làm được

Trời rét, bạn hãy nấu cho cả nhà món canh sườn củ cải bởi nó không chỉ ngon mà còn có tác dụng phòng chữa viêm đường hô hấp nữa đấy. Theo chân Bếp Cười vào bếp trổ tài món ăn này nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Củ cải trắng
200 Gr
Hành lá
50 Gr
Sườn heo
500 Gr
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Sườn heo rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó chặt thành khúc.

Canh sườn củ cải Canh sườn củ cải
2

Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn. Hành lá, rau mùi cắt nhỏ.

Canh sườn củ cải Canh sườn củ cải

Nấu

35 phút
1

Cho sườn cùng 2 lít nước vào nồi, đun lửa to nấu sôi trong 20 phút, liên tục hớt bỏ bọt khi nước sôi.

Canh sườn củ cải Canh sườn củ cải
2

Cuối cùng cho củ cải trắng, bột ngọt, hạt nêm vào nấu đến khi vừa ăn. Múc ra tô, rắc hành lá lên và thưởng thức.

Canh sườn củ cải Canh sườn củ cải
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chè dừa non rau câu lá dứa

5 bạn thích

Chè dừa non rau câu lá dứa

Chè dừa non rau câu lá dứa là món chè đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đặc biệt. Dừa non mềm ngọt, thạch lá dứa giòn mát, bột báng dẻo dẻo và nước cốt dừa béo ngậy, tất cả hòa quyện tạo nên món chè thơm ngon, ăn một lần là mê tít. Cách làm chè dừa non rau câu lá dứa này cũng chẳng hề khó đâu, vào bếp thử tài với mình nhé!!  
Kẹo trà sữa

5 bạn thích

Kẹo trà sữa

Kẹo trà sữa là món ăn đang rất hot hiện nay, được giới trẻ yêu thích. Từng viên kẹo mềm, ngọt lịm, thêm chút hương matcha (trà xanh) nồng nàn tỏa hương quyến rũ làm sao. Chỉ với 35 phút thực hiện là bạn có ngay món kẹo mời cả nhà thưởng thức rồi.
Chè trôi nước ngũ sắc

5 bạn thích

Chè trôi nước ngũ sắc

Sốt xình xịch với những viên chè trôi nước ngũ sắc sặc sỡ. Món chè mềm mịn tan ngay vào trong miệng. Nhân đậu xanh thơm bùi. Đặc biệt nước đường nâu trong hấp dẫn thêm ít gừng cắt sợi thơm phưng phức và điểm chút vị béo của nước cốt dừa là hoàn hảo luôn nhé! Món này nếu thích bạn có thể rắc thêm ít đậu phộng rang giã nhỏ để ăn kèm nhé!
Sốt caramel homemade

5 bạn thích

Sốt caramel homemade

Những bạn yêu thích món ngọt chắc không xa lạ gì với caramel phải không nào! Đây cũng là một cách biến thể để cara mel bình thường có thể trở thành sốt vừa ngọt lịm, vừa béo thơm hấp dẫn có thể ăn kèm với các bánh ngọt hay bánh mì, kem tươi mỗi sáng nhé!
Nghêu hai còi hấp sả ớt

5 bạn thích

Nghêu hai còi hấp sả ớt

Nghêu hai còi (cồi) hấp sả ớt là một trong những món nhậu cực đỉnh, thịt nghêu ngọt, dai, nhai rất đã miệng, càng nhai càng ngọt. Đặc biệt khi kết hợp với sả và lá chanh làm cho thịt nghêu càng thơm hơn.
Nước chấm chao

5 bạn thích

Nước chấm chao

Chao là một loại nước chấm khá khó ăn, vị lạ, dùng để chấm các loại rau củ như đậu bắp, rau muống luộc... Cách làm nước chấm chao không khó, nhưng làm sao vừa miệng, ngon thì không phải ai cũng biết. Nước chấm chao đúng chuẩn khi ăn có vị béo ngậy, hơi mặn, thơm vị rượu, thêm chút cay của ớt, ngọt của đường sẽ kích thích vị giác hơn.
arrow