Canh rau chùm ngây nấu thịt băm

Canh rau chùm ngây nấu thịt băm

Trong rau chùm ngây, hàm lượng vitamin C cao gấp 7 lần so với cam, vitamin A gấp 4 lần cà rốt, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối. Thử kết hợp rau chùm ngây với thịt băm tạo thành món canh bổ dưỡng nhé!

4.0

( 155 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Chùm ngây 250 Gr

Thịt heo bằm 200 Gr

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Muối 1 Muỗng cà phê

Hành tím băm 1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

1

Chùm ngây tuốt lá, rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước. Thịt heo bằm, hành tím băm cho ra đĩa.

Chùm ngây tuốt lá, rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước. Thịt heo bằm, hành tím băm cho ra đĩa.

Chùm ngây tuốt lá, rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước. Thịt heo bằm, hành tím băm cho ra đĩa.

2

Phi thơm hành tím băm với dầu ăn. Cho thịt heo vào, đảo đều 1 phút. Đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Nước sôi, cho chùm ngây vào, nấu khoảng 1 phút.

Phi thơm hành tím băm với dầu ăn. Cho thịt heo vào, đảo đều 1 phút. Đổ 400ml nước vào, nấu sôi. Nước sôi, cho chùm ngây vào, nấu khoảng 1 phút.

3

Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Múc canh ra tô và dùng ngay.

Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Múc canh ra tô và dùng ngay.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN