Canh rau cải cúc với thịt

Cách làm CANH RAU CẢI CÚC VỚI THỊT ngon đậm đà

Canh rau cải cúc với thịt với nước dùng đun cùng thịt bằm và gia vị cho ra nước đậm đà rồi nấu với rau cải cúc cho món canh nóng thơm ngon đặc trưng hương rau cải và thịt.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Thịt heo bằm
50 Gr
Nước
600 ml
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Nước tương
1/2 Muỗng cà phê
Rau tần ô (cải cúc)
1/2 Bó
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Rai cải cúc (tần ô) chọn còn tươi, không bị úng, dập nát, Đem rau nhặt sạch, rửa sạch, cắt rau cải cúc thành miếng khoảng 5 cm, chần sơ qua nước sôi cho dịu.

Canh rau cải cúc với thịt
2

Cho 600ml nước vào nồi đun sôi. Sau khi đã đun sôi, ta thêm 50g thịt heo bằm vào đun. Trong quá trình đun chú ý hớt bọt trên. Đun đến khi thịt chín. Thêm hệt nêm, nước mắm và nước tương. Nêm nếm hương vị, và nếu thấy thiếu gia vị, cho thêm muối. Sau đó cho rau cải cúc vào và nấu trong khoảng 30 giây, món ăn đã hoàn thành. Múc canh ra bát và rắc hạt tiêu đen lên

Canh rau cải cúc với thịt
4

Múc canh to tô dùng nóng với cơm rất ngon. Canh rau cải cúc với thịt với nước dùng đun cùng thịt bằm và gia vị cho ra nước đậm đà rồi nấu với rau cải cúc cho món canh nóng thơm ngon đặc trưng hương rau cải và thịt.

Canh rau cải cúc với thịt Canh rau cải cúc với thịt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Rau muống xào chao

5 bạn thích

Rau muống xào chao

Rau muống giòn, điểm xuyến thêm mùi thơm và vị hơi béo của chao lẫn với tỏi khiến bữa cơm dường như ngon miệng hơn hẳn. Vừa đơn giản mà lại ngon nữa nè!
Thịt bò xào khoai tây

5 bạn thích

Thịt bò xào khoai tây

Với cách chiên khoai tây trước khi xào, đảm bảo rằng bạn sẽ có món thịt bò xào khoai tây mềm, ngon và đậm đà cho bữa ăn tối bên gia đình. Màu sắc của món ăn cũng không kém phần bắt mắt đâu nè!
Bánh mì nhân xá xíu

5 bạn thích

Bánh mì nhân xá xíu

Thịt heo ba chỉ được tẩm ướp đầy đủ gia vị để chế biến thành nhân xá xíu béo thơm, hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, được nhồi ăn cùng bánh mì và dưa leo, đơn giản mà ngon.
Sinh tố bơ chocolate

5 bạn thích

Sinh tố bơ chocolate

Sinh tố này không những ngon, tốt cho sức khỏe mà còn đẹp da nè. Chị em phụ nữ có thể thưởng thức chúng sau bữa cơm gia đình nhé! Vị béo, mềm, ngọt của bơ kết hợp với chocolate đắng tạo nên sức hấp dẫn riêng cho thức uống.
Sủi cảo nhân tôm thịt

5 bạn thích

Sủi cảo nhân tôm thịt

Sủi cảo nhân tôm thịt là món ăn mang ý nghĩa may mắn nổi tiếng của người Trung Quốc, chắc chắn sẽ giúp bạn có được một món ăn chơi mỗi khi muốn tụ họp cùng gia đình và người thân.
Xôi khoai môn

5 bạn thích

Xôi khoai môn

Thưởng thức xôi buổi sáng không chỉ ngon mà chắc dạ. Chỉ với gạo nếp, khoai môn, lá cẩm, gia vị là bạn có thể thực hiện ngay món ăn tại nhà. Hương vị món ăn vô cùng hấp dẫn đấy.
arrow