Canh nghêu thì là

Cách làm CANH NGHÊU THÌ LÀ ngon như tiệm

Bữa cơm ngày hè nắng nóng sẽ thêm thanh mát và bổ dưỡng hơn cùng món canh độc đáo và dễ làm này đấy! Khám phá ngay nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Cà chua
70 Gr
Khế
50 Gr
Hành lá
4 Cây
Đường trắng
3 Muỗng cà phê
Thì là
100 Gr
Nghêu
400 Gr
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho nghêu vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín.

Canh nghêu thì là Canh nghêu thì là
2

Cà chua rửa sạch, cắt làm 4.

Canh nghêu thì là
3

Khế rửa sạch, cắt bỏ rìa, cắt khoanh tròn vừa ăn. Hành lá cắt khúc. Tương tự, thì là rửa sạch, cắt đoạn ngắn vừa ăn.

Canh nghêu thì là
4

Nghêu há miệng thì tắt bếp, để nguội, tách lấy phần thịt nghêu, bỏ vỏ.

Canh nghêu thì là
5

Bắc nước luộc nghêu trở lại lên bếp, sau khi sôi thì cho cà chua và khế vào nấu trong 10 phút.

Canh nghêu thì là
6

Nêm nếm với ½ muỗng cà phê hạt nêm MAGGI, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê nước mắm.

Canh nghêu thì là
7

Cho nghêu vào nồi, nấu thêm trong 2 phútCuối cùng cho thì là và hành lá cắt khúc vào, tắt bếp.

Canh nghêu thì là
8

Bạn có thể thêm 1 ít tiêu để tăng hương vị thơm ngon trước khi múc canh ra tô. Món này có thể dùng làm canh ăn với cơm hoặc dùng chung với bún đều được. Chúc các bạn thành công.

Canh nghêu thì là
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh caramel vị cà phê

5 bạn thích

Bánh caramel vị cà phê

Món bánh flan luôn khiến ai cũng mê bởi từng miếng bánh mịn mướt, núng nính. Chỉ cần xắn một miếng bỏ vào miệng thấy tan ra ngon không sao tả hết. Bánh flan vị cà phê mềm mịn, tan trong miệng, thơm nức mùi cà phê đảm bảo bạn ăn 1 rồi lại muốn ăn 2.
Cánh gà chiên chua cay

5 bạn thích

Cánh gà chiên chua cay

Cánh gà chiên chua cay với thịt cánh gà mềm béo, lớp ngoài giòn thấm sốt chua chua, cay cay thật lạ miệng, rất thích hợp cho bữa cơm chiều cùng với gia đình sau những giờ làm việc căng thẳng hoặc cũng có thể dùng làm món nhậu ngon cho các chàng.
Mực lá xào cần tây

5 bạn thích

Mực lá xào cần tây

Mực xào làm rất nhanh, lại ít dầu mỡ nên ăn nhiều mà không ngán. Bạn hãy chọn món này cho bữa cơm gia đình hôm nay nhé. Cả nhà sẽ chén hết nồi cơm với món ăn này cho mà xem.
Chuối tây chiên

5 bạn thích

Chuối tây chiên

Khác với món chuối chiên ở ngoài hàng, món chuối chiên ở nhà dùng loại dầu ăn đảm bảo nên bánh thơm ngon vì không có mùi khét của loại dầu ăn bị dùng nhiều lần, lại an toàn cho sức khỏe của cả nhà nữa!
Salad cần tây trộn thịt bò

5 bạn thích

Salad cần tây trộn thịt bò

Món ăn vừa ngon miệng lại cung cấp đầy đủ năng lượng và tốt cho cơ thể vì cần tây từ lâu được xem như vị thuốc giúp chống lão hóa da và giữ dáng.
Bánh giò mềm béo

5 bạn thích

Bánh giò mềm béo

Những cái bánh giò được gói kín và cẩn thận trong lớp lá chuối. Khi ăn nóng hổi, hương thơm của lá vẫn còn quanh quẩn. Bánh mềm, nhân trong béo của thịt, sần sật của nấm, hương vị hòa quyện hấp dẫn.
arrow