Canh ngao nấu đậu hũ

Cách làm CANH NGAO NẤU ĐẬU HŨ ngon đậm đà

Canh ngao nấu đậu hũ với cách chế biến đơn giản là bạn đã có một món canh nóng hổi, ngọt vị ngao lại bùi ngậy của đậu hũ. Món canh ăn ngon nhất khi được ăn nóng.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Ngao
200 Gr
Rượu trắng
7 ml
Nước mắm
15 ml
Ớt bột
2 Muỗng canh
Nước tương
7 ml
Nước
350 ml
Hành tây
10 Củ
Tỏi băm
1/2 Muỗng cà phê
Hành lá
1 Cây
Đậu hũ non
1 Miếng
Ớt
1 Trái
Dầu ăn
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Hành tây thái lát, ớt và gốc hành thái nhỏ. Ngao ngâm và rửa sạch bùn cát. Cho một ít dầu ăn vào nồi, thêm 2 thìa bột ớt, 1 thìa canh tỏi băm nhỏ vào, tiếp đó cho hành tây vào đảo qua. Đổ 350ml nước vào nồi đun sôi.

Canh ngao nấu đậu hũ
2

Nước sôi cho ngao vào, thêm rượu, nước tương, nước mắm. Tiếp đó cho đậu hũ thái miếng vừa ăn đun sôi trở lại. Cuối cùng thêm ớt xanh và gốc hành thái nhỏ vào là xong.

Canh ngao nấu đậu hũ
3

Món canh ăn ngon nhất khi được ăn nóng.

Canh ngao nấu đậu hũ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Salad tôm kiểu Thái

5 bạn thích

Salad tôm kiểu Thái

Các món Thái được nhiều người biết đến và yêu thích bởi hương vị phong phú, trong đó không thể không kể đến vị cay, chua và mùi sả nồng đượm; tuy nhiên đó cũng chính là nhược điểm của món Thái do vị cay nhiều nên không được ưa chuộng vào mùa nóng. Với món salad tôm, nhược điểm này không còn nữa, thay vào đó là cảm giác sảng khoái mát lạnh của mùa hè với đủ các loại rau thơm, nhất là rau bạc hà; vị cay của ớt chỉ còn là điểm nhấn giúp món ăn ngon miệng hơn mà thôi!
Gỏi đu đủ Thái Lan

5 bạn thích

Gỏi đu đủ Thái Lan

Gỏi đu đủ - Som Tum Thai là món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Món ăn chỉ gồm các nguyên liệu giản dị, nhưng nhờ có sự kết hợp hài hòa đủ vị chua - cay - mặn - ngọt mà trở nên hấp dẫn vô cùng. Khác với gỏi đu đủ Việt Nam, các nguyên liệu gỏi đu đủ Thái Lan được cho vào cối để giã, nên gia vị thấm đều rất ngon.
Mứt bí đao vị lá dứa

5 bạn thích

Mứt bí đao vị lá dứa

Cách làm mứt bí đao vị lá dứa (lá nếp) sẽ giúp các nàng thực hiện một biến tấu khác của món mứt bí cực chuẩn. Tết đến rồi, vào bếp trổ tài dành tặng người thân, bạn bè nhé!
Mứt khoai tây sợi

5 bạn thích

Mứt khoai tây sợi

Thêm một biến tấu mới với món mứt khoai tây. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản bạn sẽ có được những sợi mứt khoai tây ngọt bùi, hấp dẫn để nhâm nhi và đãi khách trong dịp Tế này đấy.
Cơm trộn phô mai

5 bạn thích

Cơm trộn phô mai

Đang đói mà có tô cơm trộn với trứng, sốt cà chua và phô mai thì thèm chết mất thôi! Cùng mình học cách làm món cơm trộn phô mai đầy hấp dẫn này nhé!
Mứt dừa vị trà xanh

5 bạn thích

Mứt dừa vị trà xanh

Biến tấu một chút với món mứt dừa truyền thống nhé! Pha thêm chút bột trà xanh thôi là đủ cho những sợi mứt có màu xanh tươi hấp dẫn và vị ngon rất lạ miệng.
arrow