Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng

Cách làm CANH NẤM TOM YUM CHUA CAY ẤM BỤNG đậm đà hương vị

Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng vị chua chua, cay cay hấp dẫn, là 1 trong những món ăn đặc trưng của Thái Lan. Ngày lạnh có bát canh Thái cay nóng để thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Nấm rơm
250 Gr
Ớt khô
2 Trái
Lá chanh
4 Lá
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng canh
Tôm tươi
10 Con
Gừng
5 Gr
Sả
1 Cây
Nước cốt dừa
20 ml
Nước mắm
1 Muỗng canh
Dừa nạo
10 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Nước cốt chanh
7 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Đun lá chanh với gừng và sả trong 700ml nước. Sau đó, cho ớt khô và viên súp Tom Yum vào đun cùng. Cắt đôi từng cây nấm tơm. Cho nấm rơm vào nồi đun nhé!

Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng
2

Cho tôm vào nữa nào! Thêm 5ml nước mắm vào nồi. Tiếp đến là nước cốt dừa và dừa nạo. Thêm nước cốt chanh vào rồi nêm gia vị, tiêu rồi đun cho canh sôi trở lại thì tắt bếp.

Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng
3

Vậy là món canh nấm kiểu Thái của chúng mình đã hoàn thành rồi! Món canh tôm nấm chua cay tuyệt ngon rất thích hợp với tiết trời lạnh nhé! Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức trong ngày cuối tuần thảnh thơi thôi nào!

Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sinh tố chuối rau bina

5 bạn thích

Sinh tố chuối rau bina

Sinh tố chuối rau bina mát lạnh bỗ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Thích hợp uống sau mỗi lần vận động thể thao hoặc hoạt động cơ thể mệt nhọc.
Kem vani không cần máy

5 bạn thích

Kem vani không cần máy

Không phải lúc nào chúng ta cũng có thể đầu tư một khoản tiền để mua chiếc máy làm kem chuyên dụng. Vì thế có rất nhiều cách làm kem không cần máy ra đời. Trên đây là một cách rất thông dụng và cũng dựa trên nguyên lý hoạt động của máy làm kem (Ice cream maker). Đó là giữ kem trong môi trường lạnh kết hợp với khuấy để đánh đá dăm giúp cho hỗn hợp kem tơi xốp, mịn màng
Cà phê trứng béo thơm

5 bạn thích

Cà phê trứng béo thơm

Cà phê trứng béo thơm với cà phê đen tỏa hương thơm ngát đặc trưng, vị đắng đậm đà. Được phủ lên trên một lớp trứng tươi béo ngậy. Hãy tự tay làm ngay và thưởng thức thử xem sao nhé!
Chocolate nóng cho giáng sinh

5 bạn thích

Chocolate nóng cho giáng sinh

Chocolate nóng cho giáng sinh với vị chocolate đắng ngọt dịu thơm hương quyến rũ. Kích thích tinh thần thêm hưng phấn. Giúp đêm noel của cả nhà thêm phần ấm cúng.
Kem bơ trà xanh

5 bạn thích

Kem bơ trà xanh

Món kem trà xanh vừa ngọt lại thơm ngậy rất thích hợp để bạn đổi vị trong những ngày tết. Hơn thế món kem lại chế biến khá nhanh, bạn chỉ mất khoảng 10 phút để thực hiện mà lại có những que kem vô cùng tuyệt vời. Khi làm món kem bơ trà xanh này nếu bạn không thích vị đắng của trà xanh thì có thể giảm lượng bột trà xanh trong công thức đi nhé!
Cà phê capuchino

5 bạn thích

Cà phê capuchino

Cà phê capuchino với hương vị đặc biệt của nước Ý. Mang đến hương vị cà phê hấp dẫn cho bữa sáng thêm sinh động. Đặc biệt trình bày bắt mắt là một tuyệt chiêu của thức uống nổi tiếng này.
arrow