Tương Miso 3 Muỗng canh
Hành lá 1 Cây
Đậu hũ trắng 150 Gr
Nước 720 ml
Bột dashi 2 Muỗng cà phê
Đậu hũ thái khối vuông nhỏ. Hành lá băm nhuyễn. Cho nước vào nồi, khi nước sôi thì bạn cho bột dashi vào, cho cá bào vào. Kế tiếp bạn múc tương Miso cho vào nồi canh, khuấy đều cho tương tan. Cuối cùng là đậu hũ.
Ta cho vào bát, rắc lá hành xắt nhỏ,và món ăn đã thực hiện xong rồi.
