Canh măng nấu ngót

Cách Làm Canh Măng Nấu Ngót Cực Ngon Cho Bữa Cơm

Tô canh măng nấu ngót không cần thịt nhưng vẫn ngon, ngọt và hấp dẫn cho bữa cơm tối bởi hương vị chua chua, lạ miệng. Chỉ với 35 phút thực hiện, bạn đã có ngay món canh chiêu đãi cả nhà.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Măng tươi
200 Gr
Cần tây
200 Gr
Hành lá
100 Gr
Muối
1 Muỗng cà phê
Cà chua
2 Trái
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Nước dùng gà
500 ml
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
  • 1

    Cà chua cắt múi cau. Hành lá, cần tây rửa sạch, cắt khúc.

    Canh măng nấu ngót Canh măng nấu ngót Canh măng nấu ngót
  • 2

    Măng tươi mua về rửa sạch, cho vào nồi nước luộc 10 phút. Vớt măng ra, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ăn, tỏi băm, đảo đều.

    Canh măng nấu ngót
  • 3

    Tiếp theo, cho cà chua vào, xào đến khi cà chua mềm.

    Canh măng nấu ngót
  • 4

    Đổ 500ml nước dùng gà vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.

    Canh măng nấu ngót
  • 5

    Cho cần tây, hành lá vào, nấu sôi, tắt bếp ngay. Múc canh ra tô và dùng với cơm.

    Canh măng nấu ngót Canh măng nấu ngót
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow