Cá hộp 40 Gr
Kim chi cải thảo 1/4 Cây
Hành lá 2 Nhánh
Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Nước mắm 2 Muỗng canh
Đường trắng 2 Muỗng cà phê
Kim chi thái miếng nhỏ vừa ăn. Cá thu hộp múc lấy khoảng 40g để nấu canh.
Đun nóng dầu ăn, rồi cho cá thu và kim chi vào xào cho nóng. Múc thêm mấy muỗng nước từ kim chi đổ vào. Cho thêm 1 lít nước, nêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Đun sôi rồi tắt bếp, múc canh ra tô dùng nóng với cơm.
