Canh kim chi đậu hũ

Cách làm CANH KIM CHI ĐẬU HŨ ngon tại nhà

Một chút cay nhẹ thôi nhưng cũng đủ làm xua đi cái lạnh trong ngày mưa. Thử kết hợp kim chi với đậu hũ xem nhé! Mùi vị của nó thì khỏi chê luôn, càng ăn càng ghiền.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Hành tây
1/2 Củ
Kim chi cải thảo
200 Gr
Thịt ba chỉ
200 Gr
Gừng
1/2 Củ
Muối
1 Muỗng cà phê
Đậu hũ non
2 Miếng
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Tỏi
2 Tép
Hành lá
100 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Tỏi, gừng bỏ vỏ, băm nhuyễn như hình.

Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ
2

Đậu hũ non rửa sạch, cắt miếng hình vuông, nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng còn hành lá cắt nhỏ.

Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ

Nấu

25 phút
1

Phi thơm tỏi băm, gừng băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho hành tây vào, xào khoảng 3 phút.

Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ
2

Tiếp theo, cho thịt ba chỉ vào cùng. Nêm gia vị muối, đường trắng, hạt nêm cho vừa ăn.

Canh kim chi đậu hũ
3

Cuối cùng, cho lần lượt kim chi cải thảo, đậu hũ non vào. Đổ thêm 2 chén nước, hành lá vào, nấu sôi là được.

Canh kim chi đậu hũ
4

Món canh kim chi đậu hũ nóng, thơm và cay cay đã hoàn thành. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

Canh kim chi đậu hũ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh flan cốt dừa

5 bạn thích

Bánh flan cốt dừa

Món bánh flan cốt dừa không dùng sữa tươi như thông thường, mà dùng nước cốt dừa thay vào. Nhờ đó, món bánh béo ngậy, có hương thơm vô cùng hấp dẫn.
Lòng gà xào bí đao

5 bạn thích

Lòng gà xào bí đao

Lòng gà xào bí đao với bí xào mềm, mè gà giòn cùng gan gà bùi bột. Đây là một món ăn giản dị và khá quen thuộc của nhiều người trong các bữa cơm nóng cùng gia đình.
Chả mực thì là

5 bạn thích

Chả mực thì là

Món chả mực ngọt lịm, quyện với rau thì là thơm lừng, chấm với nước mắm chua ngọt thì hết ý. Dùng làm món ăn vặt, món ăn cơm, món nhắm gì cũng ngon.
arrow