Canh kim chi đậu hũ

Cách làm CANH KIM CHI ĐẬU HŨ ngon tại nhà

Một chút cay nhẹ thôi nhưng cũng đủ làm xua đi cái lạnh trong ngày mưa. Thử kết hợp kim chi với đậu hũ xem nhé! Mùi vị của nó thì khỏi chê luôn, càng ăn càng ghiền.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Hành tây
1/2 Củ
Kim chi cải thảo
200 Gr
Thịt ba chỉ
200 Gr
Gừng
1/2 Củ
Muối
1 Muỗng cà phê
Đậu hũ non
2 Miếng
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Tỏi
2 Tép
Hành lá
100 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Tỏi, gừng bỏ vỏ, băm nhuyễn như hình.

Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ
2

Đậu hũ non rửa sạch, cắt miếng hình vuông, nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng còn hành lá cắt nhỏ.

Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ

Nấu

25 phút
1

Phi thơm tỏi băm, gừng băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho hành tây vào, xào khoảng 3 phút.

Canh kim chi đậu hũ Canh kim chi đậu hũ
2

Tiếp theo, cho thịt ba chỉ vào cùng. Nêm gia vị muối, đường trắng, hạt nêm cho vừa ăn.

Canh kim chi đậu hũ
3

Cuối cùng, cho lần lượt kim chi cải thảo, đậu hũ non vào. Đổ thêm 2 chén nước, hành lá vào, nấu sôi là được.

Canh kim chi đậu hũ
4

Món canh kim chi đậu hũ nóng, thơm và cay cay đã hoàn thành. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

Canh kim chi đậu hũ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Thịt bò sốt cam ngon cơm

5 bạn thích

Thịt bò sốt cam ngon cơm

Thịt bò sốt cam ngon cơm với thịt bò dai dai, thơm ngon, ngấm đều gia vị và nước sốt cam chua chua, đậm đà. Kích thích vị giác khiến bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn.
Trân châu hoa đậu biếc

5 bạn thích

Trân châu hoa đậu biếc

Để có món thức uống ngon thì không thể thiếu những loại topping ngon miệng, đặc biệt là trân châu. Các bạn đã quen thuộc với trân châu truyền thống, nhưng trân châu hoa đậu biếc thì còn khá lạ đúng không nào? Trân châu hoa đậu biếc với màu xanh tự nhiên đẹp mắt, với vị dai dai của trân châu trắng chắc chắn sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo.
Gà hấp muối kiểu mới

5 bạn thích

Gà hấp muối kiểu mới

Nếu luộc gà như bình thường sẽ rút bớt vị ngọt tự nhiên của gà thì gà hấp muối có ưu điểm vượt trội hơn hẳn đó là giữ nguyên được trọn vị đặc trưng và hơn hết càng đậm đà, thơm ngon. Ngoài ra, gà hấp kín với muối thế này sẽ giúp miếng gà vàng ươm đẹp mắt mà lại dai ngon hấp dẫn hơn nhiều!
Thịt ba chỉ hầm

5 bạn thích

Thịt ba chỉ hầm

Thịt ba chỉ hầm là món ăn ngon miệng, chỉ cần bỏ tí thời gian tẩm ướp và có thể mang đi hầm chín mềm, béo thơm. Không chỉ ăn ngay với cơm mà có thể cuốn cùng xách lách, rau sống rất hợp.
Canh cá bớp thơm ngon

5 bạn thích

Canh cá bớp thơm ngon

Canh cá bớp thơm ngon với thịt cá mềm, bùi béo hòa quyện cùng với vị chua chua, ngọt ngọt của cà chua sẽ, xứng đáng là món ăn hút cơm khiến cả nhà ai cùng phải ghiền.
Nước dùng gà

5 bạn thích

Nước dùng gà

Cách làm nước dùng gà vừa tiện lợi khi sử dụng lại có thể dễ dàng hơn khi chế biến các món nước thêm đậm đà hơn. Làm hẳn một hũ bự dùng dần luôn nhé! Với cách nấu nước dùng gà này, bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh 2-3 ngày hoặc ngăn cấp đông có thể bảo quản tới 3 tháng.
arrow