Canh kim chi chua cay

Món ngon mỗi ngày

Canh kim chi chua cay

Khác với các món canh truyền thống, canh kim chi được du nhập từ Hàn quốc và được các chị em nội trợ yêu thích bởi hương vị cay nồng đặc trưng vừa ăn vừa xuýt xoa. Bạn có thể thêm nấm, đậu hũ hay bất kì loại rau củ nhà bạn thích cũng làm tăng thêm hương vị cho món canh kim chi nữa đấy!

4.0

( 88 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Kim chi cải thảo 250 Gr

Bí ngòi 1/2 Trái

Thịt bò 200 Gr

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Ớt 1 Trái

Hành lá 1 Cây

Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

1

Thịt bò cắt lát mỏng. Bí ngòi gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Kim chi cải thảo, hành lá và ớt cắt khúc.

Thịt bò cắt lát mỏng. Bí ngòi gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Kim chi cải thảo, hành lá và ớt cắt khúc.

2

Tỏi băm nhuyễn, dầu nóng cho tỏi phi vàng tiếp đến thêm phần kim chi vào xào 5 phút.

Tỏi băm nhuyễn, dầu nóng cho tỏi phi vàng tiếp đến thêm phần kim chi vào xào 5 phút.

3

Châm thêm 3 chén nước và cho bí ngòi vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

Châm thêm 3 chén nước và cho bí ngòi vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

4

Khi canh sôi cho phần thịt bò cắt lát mỏng vào, tắt bếp. Thêm hành lá cắt khúc và ớt khi ăn.

Khi canh sôi cho phần thịt bò cắt lát mỏng vào, tắt bếp. Thêm hành lá cắt khúc và ớt khi ăn.

5

Bạn có thể thêm nấm, đậu hũ hay bất kì loại rau củ nhà bạn thích cũng làm tăng thêm hương vị cho món canh kim chi nữa đấy!

Bạn có thể thêm nấm, đậu hũ hay bất kì loại rau củ nhà bạn thích cũng làm tăng thêm hương vị cho món canh kim chi nữa đấy!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN