Canh kim chi ấm nồng

Cách Nấu Canh Kim Chi Ấm Nồng Cho Bữa Ăn Ngày Lạnh

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn sẽ có ngay một tô canh kim chi ngon hết ý! Món canh kim chi bắt mắt với phần nước dùng cay cay xen lẫn vị chua dịu của kim chi thật đậm đà, kết hợp cùng đậu phụ, súp lơ, nấm và tôm, thịt – như một phiên bản thu nhỏ của món lẩu kim chi, sẽ thật ngon lành và hấp dẫn.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Kim chi cải thảo
200 Gr
Thịt bò
120 Gr
Nấm kim châm
70 Gr
Tôm tươi
1/2 Con
Nước tương
1/2 Muỗng cà phê
Nấm hương
3 Cái
Gừng
4 Lát
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Tương ớt
40 Gr
Đậu hũ non
1 Miếng

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho gừng vào phi thơm sau đó cho hành tây thái nhỏ vào xào đều. Khi hành tây hơi mềm thì cho kim chi vào xào.

Canh kim chi ấm nồng Canh kim chi ấm nồng
2

Thêm nước vào. Tiếp đến nêm nếm cùng với ớt gochujang, nước tương, muối, hạt nêm và hạt tiêu. Khi hỗn hợp sôi thì cho nấm hương vào.

Canh kim chi ấm nồng
3

Tiếp đến lần lượt cho súp lơ xanh, nấm kim châm, tôm, thịt bò, đậu phụ vào. Canh chín thì bạn tắt bếp, trình bày món canh kim chi hấp dẫn ra tô.

Canh kim chi ấm nồng
4

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn sẽ có ngay một tô canh kim chi ngon hết ý!

Canh kim chi ấm nồng Canh kim chi ấm nồng
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Mắm đu đủ chay

5 bạn thích

Mắm đu đủ chay

Vốn bị mê hoặc bởi món mắm đu đủ nhưng vì ăn chay nên đã tìm tòi, nghiên cứu để có thể giải quyết cơn thèm ngay và luôn với sự hướng dẫn của "Người đẹp trường chay miền Tây".
Tôm nướng cay

5 bạn thích

Tôm nướng cay

Những ngày mưa hay se lạnh, bạn thử làm món tôm nướng BBQ đậm đà cho cả nhà thưởng thức hoặc làm tiệc thết đãi bạn bè.
Sinh tố cà chua siro lựu

5 bạn thích

Sinh tố cà chua siro lựu

Nhiều vitamin và vi khoáng dễ hấp thu, một ly sinh tố cà chua mỗi ngày sẽ tăng khả năng miễn dịch cho bạn. Ngoài ra, thức uống này còn giúp làm đẹp, cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể.
Bánh bò bột gạo

5 bạn thích

Bánh bò bột gạo

Một trong các loại bánh từ bột gạo mà thơm thơm đặc trưng mùi cơm rượu, ăn mềm xốp lạ miệng thì chính là bánh bò của người Việt mình. Làm bánh bò cho cả nhà ăn vào những buổi xế chiều cũng thật là hay đúng không nào, đặc biệt là các bé sẽ rất thích vì màu sắc rất bắt mắt. Cách làm bánh từ bột gạo siêu đơn giản luôn, cùng mình lăn vào bếp thôi.
Canh dưa sắn

5 bạn thích

Canh dưa sắn

Một món ăn khá lạ khi nhắc đến cái tên canh dưa sắn phải không nào? Đây là một trong những món canh hấp dẫn của người Phú Thọ, cùng tìm hiểu cách làm với Bếp Cười nhé!
Chả giò kiểu mới

5 bạn thích

Chả giò kiểu mới

Chả giò kiểu mới có phần nhân chả không được cuốn lại như các chả giò thông thường mà là được dàn đều trên lên bánh tráng rồi đem chiên giòn lên. Giúp bạn rút ngắn được nhiều thời gian chế biến mà vẫn có được những miếng chả giò giòn rụm hấp dẫn.
arrow