Canh gà rau củ đơn giản

Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần ngon miệng, hấp dẫn và đầy đủ dưỡng chất hơn với món canh gà rau củ đơn giản này nhé. Thịt gà được nấu chín mềm cùng rau củ tươi ngon, nước dùng đậm đà ăn cùng cơm rất ngon đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu lại công thức này ngay nào.
4.0
( 70 đánh giá )
Bui Anh Khoa

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Cần tây
3 Cây
Nước dùng gà
250 ml
Cà rốt
2 Củ
Khoai tây
3 Củ
Thịt gà
500 Gr
Nước
2 Muỗng cà phê
Tỏi
3 Tép
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Rượu vang
120 ml
Xạ hương
1 Muỗng cà phê
Ngò tây
15 Gr
Hành tây
1 Củ
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Nguyệt quế
3 Lá
Bột bắp
21 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Thịt gà rửa sạch, để ráo nước sau đó ướp với muối và tiêu. Cho dầu vào nồi làm nóng, thả thịt gà vào tao cho thịt có màu vàng nâu thì lấy ra. Sau đó cho hành tây cắt múi cau vào xào cùng cà rốt, cần tây xắt nhỏ.

2

Cho 120ml rượu vang trắng vào, đảo đều rồi chế nước dùng gà cùng thịt gà vào trộn đều tất cả lên. Nấu đến khi canh sôi lần nữa thì hạ nhỏ lửa, đun trong 20 phút. Cuối cùng cho khoai tây đã cắt miếng vừa ăn vào, nấu thêm 15 phút nữa cho khoai mềm. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp là hoàn thành rồi đó.

3

Múc canh gà ra tô và thưởng thức. Với cách nấu đơn giản và dễ dàng, bạn có thể làm ra ngay được một nồi canh gà rau củ thơm ngon, hấp dẫn để ăn cùng cơm rồi đó. Nhanh chóng lưu lại công thức ngay nhé.