Cánh gà om coca

Món cánh gà om coca vị lạ, thơm ngon, hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Cách làm cánh gà om coca không khó mà món ăn đem lại sức hút rất thú vị.
4.0
( 12 đánh giá )
Nguyễn Lee

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Cánh gà 10 Cái

Coca Cola 250 ml

Nước tương 5 ml

Dầu ăn 5 ml

Rượu trắng 5 ml

Gừng 2 Lát

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Hành lá 1/2 Cây

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Chuẩn bị một chén, để cánh gà vào. Cho muối, rượu và gừng rồi ướp trong 10 phút. Sau đó, chuyển gà ra, để ráo.

2

Làm nóng dầu ăn trong một chảo, rồi cho cánh gà vào chiên mỗi bên từ 3-4 phút cho đến khi da cánh gà hơi nâu.

3

Đổ coca vào trong chảo, giảm nhỏ lửa để cánh gà có thể hấp thu được hương vị của coca tốt nhất.

4

Sau 8-10 phút thì vặn lửa cao hơn để nước sốt dày hơn, sệt hơn. Thêm một muỗng xì dầu. Thỉnh thoảng đảo đều.

5

Hành lá cắt nhỏ. Cho cánh gà om coca ra khỏi chảo rồi rắc hành lá lên trên để trang trí.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN