Cánh gà 2 Kg
Vỏ chanh 2 Trái
Mật ong 120 ml
Nước mắm 2 Muỗng cà phê
Tương ớt 2 Muỗng cà phê
Nước tương 2 Muỗng cà phê
Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
Mè trắng 1 Muỗng cà phê
Cánh gà rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn.
Xếp cánh gà lên khay rồi nướng sơ cánh gà trong lò ở 450°C trong khoảng 15 phút.
Trộn đều tỏi băm với tương ớt. Thêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê nước tương, 120ml mật ong và vỏ chanh bào, trộn đều tất cả.
Lấy cánh gà trong lò nướng ra, phết hỗn hợp nước sốt đã pha lên 1 mặt cánh gà. Cho gà vào lại lò thêm 8 phút.
Sau đó trở mặt gà, phết tiếp hỗn hợp lên trên gà và nướng gà thêm 8-10 phút nữa đến khi gà vàng đều là được.
Bày trí ra đĩa, rắc thêm mè lên trên và thưởng thức nhé!
Bánh flan vị cà phê béo ngọt
Ức gà chiên xóc tỏi ớt