Cánh gà nướng cay thơm
Món ngon mỗi ngày

Cánh gà nướng cay thơm

Phần trong cánh gà nhiều thịt, xương nhỏ, được tẩm ướp các đơn vị đơn giản và quen thuộc như nước mắm, tỏi, tiêu, muối, ... Đặc biệt thêm nước tương đậm đặc vào sẽ giúp món món gà nướng ra có màu sắc đẹp mắt trông hấp dẫn hơn nhiều.
4.0
( 16 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Hà Ly Phan Nguyệt

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 6 người

Cánh gà 6 Cái

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Tiêu 1 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Hành tím 2 Củ

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Tỏi 1 Củ

Rượu trắng 1 Muỗng canh

Nước tương 1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Cánh gà mua vể rửa sạch sẽ cho hết mùi hôi, để cho ráo nước sau đó chặt cánh gà làm 3 đoạn. Hành tím, tỏi băm nhỏ.

Cánh gà mua vể rửa sạch sẽ cho hết mùi hôi, để cho ráo nước sau đó chặt cánh gà làm 3 đoạn. Hành tím, tỏi băm nhỏ. Cánh gà mua vể rửa sạch sẽ cho hết mùi hôi, để cho ráo nước sau đó chặt cánh gà làm 3 đoạn. Hành tím, tỏi băm nhỏ.
2

Cho cánh gà vào tô, thêm hành tím, tỏi băm và các gia vị còn lại. Trộn đều rồi ướp cánh gà ít nhất 1 tiếng cho ngấm gia vị, hoặc bọc kín rồi để ngăn mát tủ lạnh qua đêm, như vậy cánh gà sẽ càng ngon hơn.

Cho cánh gà vào tô, thêm hành tím, tỏi băm và các gia vị còn lại. Trộn đều rồi ướp cánh gà ít nhất 1 tiếng cho ngấm gia vị, hoặc bọc kín rồi để ngăn mát tủ lạnh qua đêm, như vậy cánh gà sẽ càng ngon hơn.
3

Bật lò nướng 220 độ C làm nóng lò, lót giấy bạc lên khay nướng sau đó xếp cánh gà lên, cho vào lò nướng tới khi thấy cánh gà xém mặt thì trở mặt dưới và nướng tiếp tới khi 2 mặt cánh gà chín vàng là được.

Bật lò nướng 220 độ C làm nóng lò, lót giấy bạc lên khay nướng sau đó xếp cánh gà lên, cho vào lò nướng tới khi thấy cánh gà xém mặt thì trở mặt dưới và nướng tiếp tới khi 2 mặt cánh gà chín vàng là được.
4

Phần trong cánh gà nhiều thịt, xương nhỏ, được tẩm ướp các đơn vị đơn giản và quen thuộc như nước mắm, tỏi, tiêu, muối, ... Đặc biệt thêm nước tương đậm đặc vào sẽ giúp món món gà nướng ra có màu sắc đẹp mắt trông hấp dẫn hơn nhiều.

Phần trong cánh gà nhiều thịt, xương nhỏ, được tẩm ướp các đơn vị đơn giản và quen thuộc như nước mắm, tỏi, tiêu, muối, ... Đặc biệt thêm nước tương đậm đặc vào sẽ giúp món món gà nướng ra có màu sắc đẹp mắt trông hấp dẫn hơn nhiều. Phần trong cánh gà nhiều thịt, xương nhỏ, được tẩm ướp các đơn vị đơn giản và quen thuộc như nước mắm, tỏi, tiêu, muối, ... Đặc biệt thêm nước tương đậm đặc vào sẽ giúp món món gà nướng ra có màu sắc đẹp mắt trông hấp dẫn hơn nhiều.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload