Cánh gà 250 Gr
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Bơ lạt 30 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Dầu olive 2 Muỗng canh
Mật ong 1 Muỗng canh
Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh
Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, ướp cánh gà với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút.
Trộn sốt: Cho bơ lạt, tỏi băm, dầu ôliu, nước mắm, mật ong, sốt mayonnaise vào chén, khuấy đều.
Xếp cánh gà lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy bạc. Dùng chổi quết 1 lớp hỗn hợp sốt đã pha lên cánh gà.
Cho cánh gà vào nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 210-220 độ C hoặc đến khi thấy cánh gà chuyển qua màu vàng đậm là được.
Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với xà lách, đồ muối chua và cơm nếu thích nhé! Đảm bảo mê luôn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Sườn chiên sốt tỏi
Kem thanh long ruột đỏ