Canh gà nha đam

Cách nấu CANH GÀ NHA ĐAM ngày mưa

Nha đam mát bổ rất tốt cho sức khỏe gia đình hơn nữa lại dễ chế biến, gà nấu nha đam giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng. Nam gới dùng canh này có thể giải khát hạ nhiệt sau mỗi lần uống bia rượu, hoặc sau khi làm việc căng thẳng, mệt mỏi.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nước mắm
2 Muỗng canh
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
Hành tím băm
2 Muỗng canh
Bông cải xanh
100 Gr
Đùi gà
2 Cái
Nấm đông cô
100 Gr
Nha đam
100 Gr
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
Cà rốt
1 Củ
Tiêu
1 Muỗng cà phê
Muối
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Muỗng cà phê
Nước
1 Lít
Ngò rí
2 Nhánh

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút

Chuẩn Bị

20 phút
1

Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho vào tô lớn, ướp nước mắm, đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt,1/2 muỗng cà phê tiêu, để cho ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.

Canh gà nha đam
2

Nấm đông cô ngâm nước cho nở, cắt gốc rồi vắt ráo nước. Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, cắt lát mỏng. Ngò rí rửa sạch, cắt khúc.

Canh gà nha đam Canh gà nha đam Canh gà nha đam
3

Nha đam gọt lớp vỏ ngoài, cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước muối cho hết nhớt, vớt ra để ráo nước. Bông cải rửa sạch cắt miếng vừa ăn.

Canh gà nha đam Canh gà nha đam

Nấu

30 phút
1

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành tím băm, cho gà đã ướp vào xào sơ, đổ nước vào hầm khoảng 25 phút.

Canh gà nha đam
2

Khi gà mềm, cho nấm đông cô và cà rốt vào nấu sôi, cho tiếp bông cải xanh và nha đam vào. Đợi nước sôi lại rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc ngò rí, tiêu lên trên mặt. Dùng nóng với cơm.

Canh gà nha đam Canh gà nha đam
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh thiên lý nấu tôm

5 bạn thích

Canh thiên lý nấu tôm

Mùa hè mà được thưởng thức món canh hoa thiên lý nấu tôm thì còn gì bằng nữa nhỉ? Mình thích nhất là mùi thơm của hoa thiên lý, ngạt ngào mà cũng nhẹ nhàng lắm. Canh hoa thiên lý nấu với tôm mang đến cho người ăn cảm giác thanh mát của hoa thiên lý và ngọt dịu của tôm.
Xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng ngọt

5 bạn thích

Xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng ngọt

Ngoài cách ăn xôi ở trên đĩa hay lá chuối, người miền Nam còn kẹp xôi trên bánh tráng, bó chặt rồi thưởng thức. Với cách làm này khá tiện lợi, không làm mất đi mùi vị của xôi.
Mề gà xào nấm

5 bạn thích

Mề gà xào nấm

Mề gà xào nấm với mề gà giòn giòn, nấm đùi gà ngòn ngọt. Món ăn đơn giản nhưng lạ miệng, mọi người cùng thử nhé! Đảm bảo ngon hết ý luôn đấy chứ.
Sữa đậu phộng nóng

5 bạn thích

Sữa đậu phộng nóng

Món sữa đậu phộng (lạc) lạ miệng, khi uống vị bùi bùi, béo béo của đậu phộng, thêm một chút sữa đặc và đá lạnh sẽ là món nước giải khát ngon tuyệt cho cả nhà hè này! Ngoài ra, uống sữa đậu phộng thường xuyên sẽ giúp bạn tăng cân đáng kể đấy.
Canh cá hồi nấu thì là

5 bạn thích

Canh cá hồi nấu thì là

Cá hồi vừa thơm vừa béo, chấm với nước mắm cay mới đúng “điệu”; vừa ăn nóng vừa hít hà. Ngoài ra, cá hồi chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Thêm món canh này vào sổ tay món ăn nhé!
Bánh bao cà ri

5 bạn thích

Bánh bao cà ri

Bánh bao cà ri bổ dưỡng và thơm ngon đủ sức "hạ gục" bạn ngay từ miếng đầu tiên đấy! Phần nhân rau củ bên trong sẽ khiến món ăn đỡ ngán bởi lớp dầu mỡ bên ngoài lại thêm phần nhân trứng lòng đào béo ngậy quả là một món ăn hấp dẫn. Bánh bao cà ri nên dùng nóng để cảm nhận được vị ngon trọn vẹn bạn nhé!
arrow