Rong biển 150 Gr
Thịt gà 300 Gr
Gừng 1 Củ
Muối 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1/2 Muỗng canh
Bột ngọt 1/4 Muỗng canh
Nước 2 Lít
Hoa hồi 20 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Thịt gà rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó chặt khúc. Rong biển khô ngâm nước cho nở mềm, cắt khúc nhỏ. Gừng tươi cạo sạch vỏ, cắt lát.
Đun 1.5 lít nước sôi, cho thịt gà, hoa hồi, gừng vào nồi. Chờ khi nước sôi lại thì hớt bớt bọt nổi lên, nêm hạt nêm vào.
Tiếp theo cho rong biển vào, nấu tới khi rong biển chín thì tắt bếp. Nêm bột ngọt, nước mắm sao cho vừa ăn. Múc ra tô, chúc các bạn ngon miệng nhé!
Nấm nướng tỏi thơm ngon
Sữa tươi chiên giòn đơn giản