Canh gà nấu rong biển

Cách làm CANH GÀ NẤU RONG BIỂN ngon như tiệm

Những món canh thanh mát luôn được ưa chuộng trong những ngày hè nóng bức. Vị ngọt của rong biển kết hợp với độ béo của thịt gà sẽ cho bạn một món ăn hấp dẫn. Theo chân Bếp Cười vào bếp khám khá và trổ tài món ăn này nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Gừng
1 Củ
Muối
1 Muỗng cà phê
Rong biển
150 Gr
Nước mắm
1/2 Muỗng canh
Bột ngọt
1/4 Muỗng canh
Nước
2 Lít
Hoa hồi
20 Gr
Thịt gà
300 Gr
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Chuẩn Bị

10 phút
  • 1

    Thịt gà rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó chặt khúc. Rong biển khô ngâm nước cho nở mềm, cắt khúc nhỏ. Gừng tươi cạo sạch vỏ, cắt lát.

    Canh gà nấu rong biển Canh gà nấu rong biển Canh gà nấu rong biển

Nấu

20 phút
  • 1

    Đun 1.5 lít nước sôi, cho thịt gà, hoa hồi, gừng vào nồi. Chờ khi nước sôi lại thì hớt bớt bọt nổi lên, nêm hạt nêm vào.

    Canh gà nấu rong biển Canh gà nấu rong biển
  • 2

    Tiếp theo cho rong biển vào, nấu tới khi rong biển chín thì tắt bếp. Nêm bột ngọt, nước mắm sao cho vừa ăn. Múc ra tô, chúc các bạn ngon miệng nhé!

    Canh gà nấu rong biển Canh gà nấu rong biển
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow