Nước dùng gà 700 ml
Khổ qua 1 Trái
Thơm 1/2 Trái
Thịt gà 300 Gr
Ngò rí 3 Nhánh
Hành lá 2 Nhánh
Hạt nêm 1/4 Muỗng cà phê
Khổ qua rử sạch, cắt thành các khúc 3 cm, móc bỏ ruột. Cắt 1/2 trái dứa làm đôi, cắt thành từng khúc dày 1 cm.
Thịt gà rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
