Bí đao 400 Gr
Thịt gà 1 Con
Ớt 2 Trái
Hạt nêm 2 Muỗng canh
Gừng 1 Miếng
Bo bo 20 Gr
Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt lát.
Đặt nồi lên bếp, cho gà vào đổ nước ngập. Cho gừng cắt lát, 2 trái ớt, hạt ý dĩ vào hầm cùng. Nấu lửa to.
Khi gà bắt đầu sôi, hạ lửa nhỏ bớt cho sôi liu riu thêm 35 phút nữa. Nêm 2 muỗng canh hạt nêm. Cho bí đao vào nấu cùng.
