Cánh gà 10 Cái
Dầu ăn 30 ml
Dầu hào 1 Muỗng canh
Tỏi 3 Tép
Kem whipping 0
Mật ong 30 ml
Nước tương 15 ml
Nước mắm 5 ml
Hành tím 1 Củ
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cánh gà thấm khô nước rồi cho vào tô to sau đó cho hỗn hợp ướp cánh gà vào trộn đều lên, ướp khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị. Sau đó, Xếp cánh gà vào khay nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C. Nướng khoảng 10 phút thì mang ra trở mặt rồi quét hỗn hợp nước ướp cánh gà khi nãy lên. Cho vào lò nướng tiếp đến khi 2 mặt của cánh gà chín vàng đều thì lấy ra, quét gà với hỗn hợp 15ml nước mật ong với 15ml dầu ăn, cho cánh gà vàng bóng hấp dẫn hơn và không bị khô.