Cánh gà chiên mắm chanh

Cách Làm Cánh Gà Chiên Mắm Chanh Ngon Khó Cưỡng

Những ngày mưa lạnh ngồi bên mâm cơm thưởng thức món cánh gà chiên nước mắm quả thật là tuyệt. Tuy nhiên bạn đã bết cách làm món cánh gà chiên mắm sao cho ngon chưa? Hãy cùng vào bếp trổ tài nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Chanh
1 Trái
Ớt băm
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng canh
Hành lá
1/2 Cây
Tỏi băm
1/2 Muỗng cà phê
Cánh gà
6 Cái
Dầu ăn
1/2 Chén
Nước mắm
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
  • 1

    Cánh gà rửa sạch, sau đó ướp 1/2 nước cốt của trái chanh để khoảng 15 phút cho ngấm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

    Cánh gà chiên mắm chanh Cánh gà chiên mắm chanh
  • 2

    Cho nước mắm vào chén, thêm đường khuấy tan. Sau đó cho thêm tỏi băm và ớt băm vào, vắt chanh vào cùng, khuấy lại lần nữa cho nước mắm đều.

    Cánh gà chiên mắm chanh
  • 3

    Bắc chảo lên bếp, để dầu vào đợi dầu nóng già sau đó cho cánh gà vào chiên vàng chín đều các mặt.

    Cánh gà chiên mắm chanh
  • 4

    Khi cánh gà đã chín, nhanh chóng gắp cánh gà nhúng vào bát nước mắm vừa pha rồi bỏ ra đĩa. Rắc hành lá lên trên mặt cánh gà.

    Cánh gà chiên mắm chanh
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow