Cánh gà chiên giòn sốt ngọt
Tiệc

Cánh gà chiên giòn sốt ngọt

Cánh gà chiên giòn sốt ngọt với những chiếc cánh gà ít xương nhiều thịt, béo mà ít ngấy, được tẩm bột chiên ngập dầu chín vàng thơm, trộn cùng hỗn hợp sốt ngọt dịu hấp dẫn.
4.0
( 195 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Từ Bỏ

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người

Cánh gà 10 Cái

Muối nở (Baking soda) 1/2 Muỗng cà phê

Bột bắp 20 Gr

Bột chiên giòn 150 Gr

Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh

Muối tôm 1 Muỗng cà phê

Tương ớt 1 Muỗng canh

Mật ong 1 Muỗng cà phê

Mè trắng 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng canh

Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm 1 Muỗng canh

Giấm 2 Muỗng canh

Nước tương 1 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc 1 Muỗng canh

Dầu ăn 1 Lít

Hướng Dẫn Thực Hiện

0 phút
1

Cánh gà rửa sạch để ráo. Cho thịt gà vào âu cùng 1 muỗng cà phê muối tôm và 1 muỗng canh sốt mayonnaise trộn đều. Sau đó cho cánh gà vào bao nilon cùng 150g bột chiên giòn, 20g tinh bột bắp, 1/2 muỗng cà phê baking soda. Dùng tay bóp nhẹ để bột áo dày hơn.

Cánh gà rửa sạch để ráo. Cho thịt gà vào âu cùng 1 muỗng cà phê muối tôm và 1 muỗng canh sốt mayonnaise trộn đều. Sau đó cho cánh gà vào bao nilon cùng 150g bột chiên giòn, 20g tinh bột bắp, 1/2 muỗng cà phê baking soda. Dùng tay bóp nhẹ để bột áo dày hơn. Cánh gà rửa sạch để ráo. Cho thịt gà vào âu cùng 1 muỗng cà phê muối tôm và 1 muỗng canh sốt mayonnaise trộn đều. Sau đó cho cánh gà vào bao nilon cùng 150g bột chiên giòn, 20g tinh bột bắp, 1/2 muỗng cà phê baking soda. Dùng tay bóp nhẹ để bột áo dày hơn. Cánh gà rửa sạch để ráo. Cho thịt gà vào âu cùng 1 muỗng cà phê muối tôm và 1 muỗng canh sốt mayonnaise trộn đều. Sau đó cho cánh gà vào bao nilon cùng 150g bột chiên giòn, 20g tinh bột bắp, 1/2 muỗng cà phê baking soda. Dùng tay bóp nhẹ để bột áo dày hơn.
2

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho cánh gà đã tẩm bột vào chiên ngập dầu với lửa vừa cho đến khi gà vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho cánh gà đã tẩm bột vào chiên ngập dầu với lửa vừa cho đến khi gà vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho cánh gà đã tẩm bột vào chiên ngập dầu với lửa vừa cho đến khi gà vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
3

Bắc 1 cái chảo nhỏ lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt chua ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1.5 muỗng canh giấm. vào nấu sôi, đảo đều 5-6 phút, để sốt hơi sánh là tắt bếp. Cánh gà chiên cho vào âu, sau đó đổ hết sốt vào trộn đều.

Bắc 1 cái chảo nhỏ lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt chua ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1.5 muỗng canh giấm. vào nấu sôi, đảo đều 5-6 phút, để sốt hơi sánh là tắt bếp. Cánh gà chiên cho vào âu, sau đó đổ hết sốt vào trộn đều. Bắc 1 cái chảo nhỏ lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt chua ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1.5 muỗng canh giấm. vào nấu sôi, đảo đều 5-6 phút, để sốt hơi sánh là tắt bếp. Cánh gà chiên cho vào âu, sau đó đổ hết sốt vào trộn đều. Bắc 1 cái chảo nhỏ lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt chua ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1.5 muỗng canh giấm. vào nấu sôi, đảo đều 5-6 phút, để sốt hơi sánh là tắt bếp. Cánh gà chiên cho vào âu, sau đó đổ hết sốt vào trộn đều.
4

Cánh gà chiên giòn sốt ngọt với những chiếc cánh gà ít xương nhiều thịt, béo mà ít ngấy, được tẩm bột chiên ngập dầu chín vàng thơm, trộn cùng hỗn hợp sốt ngọt dịu hấp dẫn. Thành phẩm có thể rắc thêm mè tráng rang cho thơm nhé!

Cánh gà chiên giòn sốt ngọt với những chiếc cánh gà ít xương nhiều thịt, béo mà ít ngấy, được tẩm bột chiên ngập dầu chín vàng thơm, trộn cùng hỗn hợp sốt ngọt dịu hấp dẫn. Thành phẩm có thể rắc thêm mè tráng rang cho thơm nhé! Cánh gà chiên giòn sốt ngọt với những chiếc cánh gà ít xương nhiều thịt, béo mà ít ngấy, được tẩm bột chiên ngập dầu chín vàng thơm, trộn cùng hỗn hợp sốt ngọt dịu hấp dẫn. Thành phẩm có thể rắc thêm mè tráng rang cho thơm nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload