Thịt heo bằm 300 Gr
Đu đủ 1/2 Trái
Cà rốt 1 Củ
Hành lá 100 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Ngò rí 100 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
Đu đủ xanh gọt bỏ vỏ, cắt sợi hoặc cắt thanh từng khúc tùy vào sở thích. Cà rốt cắt sợi, rửa sạch đu đủ và cà rốt, để ráo.
Thịt heo bằm cho vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.
